2009年05月31日
四季の和風料理 行雲 ~久茂地~
那覇市の久茂地小学校近くにある落ち着いた和風料理のお店
「店名の由来」 行雲(こううん)
全国を行脚する禅宗の修行僧である雲水さんの生き方ー
「行く雲、流れる水」のように道を求める姿勢「行雲流水」から採ったそうです。
何といっても「和」は新鮮な魚貝類が命ですよね。。。
板さんが今日仕入れて来たというだけあって です。
お肉料理や娘が大好きなたまご焼きまで一品一品どれをとっても手抜きのない美味しさ
からっと揚がった天ぷらも定食で頼むとこんなにボリューム満点です。
その他各種定食や旬会席・鍋会席・ミニ会席等々多彩なメニュー
四季おりおりの旬の素材をいかした料理でおもてなししてくれます。
小粋なカウンター席以外は全て掘りゴタツの個室というのも嬉しい。
落ち着きの中に座す・・・・・納得です。
http://www.oki-koun.com/
住 所 : 那覇市久茂地3-26-2
電話番号 : 098-866-4903
営業時間 : 17:00~23:00
定 休 日 : 日曜・祝祭日
★よろしければ覗いて見て下さい→http://www.okinawa-hiraba.com
「店名の由来」 行雲(こううん)
全国を行脚する禅宗の修行僧である雲水さんの生き方ー
「行く雲、流れる水」のように道を求める姿勢「行雲流水」から採ったそうです。
何といっても「和」は新鮮な魚貝類が命ですよね。。。
板さんが今日仕入れて来たというだけあって です。
お肉料理や娘が大好きなたまご焼きまで一品一品どれをとっても手抜きのない美味しさ
からっと揚がった天ぷらも定食で頼むとこんなにボリューム満点です。
その他各種定食や旬会席・鍋会席・ミニ会席等々多彩なメニュー
四季おりおりの旬の素材をいかした料理でおもてなししてくれます。
小粋なカウンター席以外は全て掘りゴタツの個室というのも嬉しい。
落ち着きの中に座す・・・・・納得です。
http://www.oki-koun.com/
住 所 : 那覇市久茂地3-26-2
電話番号 : 098-866-4903
営業時間 : 17:00~23:00
定 休 日 : 日曜・祝祭日
★よろしければ覗いて見て下さい→http://www.okinawa-hiraba.com
Posted by mi-co at 01:07│Comments(0)
│沖縄本島和食